DESCRIPCIÓN:
Visita guiada que integra de forma armónica nuestro patrimonio gastronómico- cultural con identidad propia y origen en los bulliciosos mercados de antaño con carros y variopintos puestos, la trashumancia de reses, los mercadores y el trueque.
Directo a sus sentidos… Para su uso, gozo, disfrute y aprendizaje.
Nos deleitaremos con vinos de papas, manjares de reyes y delicias de santos.
Ferias mercados y azogues francos o no… generaron, posturas, portazgos, pasajes, cuchares…, derechos de cobro en maravedíes, coronas reales o «perdices»…, que demandaron alhóndigas, tabernillas, tablaos, carnicerías, xerquerías, formando plazas y plazuelas, islas y corrillos, todo cuajado de artesanos, comerciantes, mercaderes y regatones. Ofrecían el producto; verçeras, panaderas, asaderas, malcozineras…, ordenadas en cajones a cordel que rotaban, pero no mudaban. Animados por juglares, acróbatas, y trovadores al calor de las mancebas, rameras o cantoneras.
Y se oía pregonar:
- ¡Contigo pan y cebolla! • ¡Las cosas claras y el chocolate espeso!
• ¡Que te den morcillas!
• ¡Atar los perros con longanizas! • ¡Son habas contadas!
• ¡Cortar el bacalao!
• ¡Partir peras!
• ¡Meterse en un berenjenal!
Directo a sus sentidos… Para su uso, gozo, disfrute y aprendizaje. Nos deleitaremos con vinos de papas, manjares de reyes y delicias de santos.
• ¡Ser la cáscara amarga! • ¡Vivir de la sopa boba! •¡Miel en ojuelas!
• ¡No ser chicha ni limonada! • ¡Flor de la canela! •¡Manjar de dioses!
• ¡Sal de la tierra! • ¡Tempestad en un vaso de agua! • ¡Ir de tapas!
• ¡Ir de cañas!
Se requiere el pago en Euros y no en perdices como las meretrices en Pascua.
