Las turroneras llegan a Salamanca anunciando la Navidad

Como cada año a finales de noviembre, las turroneras de La Alberca instalan todas las mañanas sus puestos ambulantes en los soportales de San Antonio, frente al Mercado Central, para acercar a la ciudad de Salamanca las delicias artesanas que allí se elaboran.

Las turroneras se encuentran en Salamanca hasta el día de Nochebuena, el 24 de diciembre. Instalan sus puestos a las 10:00h y los mantienen hasta las 20:30h. Durante estas fechas, los puestos cosechan gran éxito entre los salmantinos  y turistas que visitan la ciudad y que no dudan en acercarse a obtener el producto estrella de la Navidad.

Podemos encontrar productos como el turrón de almendra, que es el que más éxito tiene, aunque hay otros como el turrón blando, de almendra molida, de avellanas, de yema tostada, etc. Cuentan también con una amplia variedad de mieles: de flores, de romero, de eucalipto, de brezo y de castañas. Unas mieles aromáticas que nada tienen que ver con las que podemos adquirir en los supermercados.

Además, ofrecen todo tipo de frutos secos, como nueces, avellanas, castañas, higos, así como las tradicionales almendras garrapiñadas, y también una gran variedad de dulces navideños.

Fuente: https://www.hosteleriasalamanca.es/noticias-hosteleria/noviembre-2018/turroneras-alberca-salamanca-navidad.php